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La formation continue
Qu'est ce que la formation continue ? Dans une perspective de développement des compétences, il est possible de se former ou d'acquérir un diplôme à tout âge. La formation continue s'adresse à ceux qui sont rentrés dans la vie active et ont donc quitté la formation initiale (études). Elle permet à ces personnes de pouvoir…
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La formation en alternance et en apprentissage
Qu'est ce que la formation en alternance ? Il s’agit d’un contrat de travail en alternance (contrat de professionnalisation ou contrat d'apprentissage), qui est fondé sur une alternance de phase pratique en entreprise et de phase théorique en centre de formation. Voir toutes nos formations en apprentissage Voir toutes nos formations en contrat de professionnalisation…
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Le domaine d'activité :
Numérique / Audiovisuel
Le GRETA-CFA Aquitaine porte un vif intérêt à développer des formations dans le domaine du numérique et de l'audiovisuel. Les métiers du digital, très nombreux, ont le vent en poupe et le milieu du web est en perpétuelle évolution. Le numérique forme un secteur en pleine expansion. Véritable vivier d'emplois, chaque année de nombreuses formations innovantes et de nouveaux métiers s'y…
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L'espace entreprises
Vous avez besoin d'accompagner vos salariés dans leur évolution professionnelle, vous cherchez des informations sur les dispositifs et les formations existantes ? Premier opérateur national de la formation des adultes, le GRETA-CFA Aquitaine vous propose une approche professionnelle de vos projets et sera présent à vos côtés pour évaluer, valider et certifier.
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  • TP Stratifieur multiprocédés en matériaux composites en...
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    Votre inscription au concours d'entrée en formation DEAS - Diplôme d'Etat d'Aide-Soignant-e à l'IFAS du GRETA CFA Aquitaine, c'est dès maintenant!   Votre dossier d'inscription > Agence de Cenon DEAS Parcours complet DEAS Parcours partiel DEAS Bac…
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NOTRE RÉSEAU DES GRETA-CFA AQUITAINE

Date de création : 1974
Nombre de stagiaires : plus de 19 983 en 2015
Nombre de formateurs et de conseillers en formation (tous statuts confondus) : près de 2 019 en 2015
Nombre de lieux de formation : 132 en 2015
Nombre de formation dispensées : près de 1 397 en 2015

lieu de la formation
Agences de Gironde

RAM DU DEPARTEMENT DE LA GIRONDE
OU
POLE SANTE SOCIAL
LYCEE ALFRED KASTLER
33400 TALENCE CEDEX
05 56 04 65 30

public concerné

Particulier

Salarié

Pré-requis

aucun

Date de début

Tout au long de l'année

Détail dates de la formation

Tout au long de l’année

MODULE DE FORMATION DE 21 HEURES

3 journées de 7 heures

CALENDRIERS SUR DEMANDE

 

Modalités de financement

Financement personnel

Plan de développement des compétences

Compte personnel de Formation CPF

Contacts

Brigitte LACOSTE
Assistante de formation
brigitte.lacoste@greta-cfa-aquitaine.fr
05 56 04 65 33

Alexane ROUSSEAU
Assistante de formation
alexane.rousseau@greta-cfa-aquitaine.fr
05 56 04 65 38

christophe CHOTARD
Coordonnateur EFMS
christophe.chotard@greta-cfa-aquitaine.fr
05 56 04 65 36
06 83 81 92 79

ALIMENTATION ET TROUBLES ALIMENTAIRES DE L’ENFANT ET DE L’ADOLESCENT (IPERIA MIATAE)
éligible
cpf

ALIMENTATION ET TROUBLES ALIMENTAIRES DE L’ENFANT ET DE L’ADOLESCENT (IPERIA MIATAE)

Bordeaux - Agences de Gironde

objectifs de la formation

L’assistant maternel se doit d’adapter les repas aux différents enfants accueillis qui peuvent avoir des habitudes, des goûts ou des cultures qui leurs sont propres; mais aussi être intolérant, parfois même, allergique à certaines catégories d’aliments.

Proposer des menus équilibrés aux enfants; connaitre les valeurs nutritionnelles que possèdent les différents groupes d’aliments et le rôle des différents nutriments; autant de compétences à maîtriser…

 

contenu de la formation

 

Les règles de base de l’alimentation; les différents groupes d’aliments

Les journées alimentaires types, en fonction de l’âge des enfants et des besoins nutritionnels

Le goût, la culture des enfants, mais aussi les demandes des parents

Modes de préparation; règles de conservation et d’hygiène

Régimes; intolérances; pathologies; allergies: conduite à tenir, produits de substitution

L’accompagnement de l’enfant lors des temps de repas,

 

 

conditions de formation

Groupe de 7 personnes minimum

Méthodes pédagogiques interactives : études de cas, échanges d’expériences, analyse des pratiques,

apports théoriques

 

modalités d'évaluation

Attestation de formation

Evaluation de l’atteinte des objectifs de la formation

Passeport IPERIA

 

profil des intervenants

DIETETICIENNE

DE NOMBREUX AUTRES MODULES SONT A VOTRE DISPOSITION DANS LE

CADRE DES PROGRAMMES IPERIA

IPERIA assistant(e)s maternel(le)s

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